Ipari Automata Tálcamosó Berendezés (ETW)
Bemutatás
Ez a berendezés az XXL Mechanika saját fejlesztésű, standardizált készterméke, amely a magas higiéniai követelményeket támasztó élelmiszeripari tálcák (különösen tojástálcák) professzionális és automatizált tisztítására lett tervezve. A folyamat az adagolóegységből (denester) indul, amely egyesével, precízen helyezi a szennyezett tálcákat a továbbító lánc fészkeibe. A zárt mosóalagútban minden irányból érkező, nagynyomású vízsugarak távolítják el a szennyeződéseket, majd a tisztítást egy nagy teljesítményű, légkéses (air knife) szárítóegység követi, amely maradéktalanul lefújja a felületi vizet. A ciklus végén a gép automatikusan újra rakatokba (stócokba) rendezi a tiszta, száraz tálcákat, azonnal előkészítve azokat a termelésbe való visszatérésre.
Felhasználási terület
A gépet kifejezetten a szigorú élelmiszeripari szabványok maximális figyelembevételével alakítottuk ki. A robusztus, 100%-ban rozsdamentes acélból (INOX) készült hegesztett vázszerkezet garantálja a korróziómentességet és a hosszú élettartamot a legnedvesebb környezetben is. Késztermékünk rendkívül energia- és víztakarékos: a felhasznált mosóvizet egy beépített szűrőrendszeren keresztül összegyűjti és visszaforgatja. A nagy teljesítményű mosási mechanizmus hatékonyan távolítja el mind az egyszerű port, mind a legmakacsabb, rászáradt szerves anyagokat.
Technikai adatok
A tervezésnél az üzembiztonság volt az elsődleges szempont. A gép folyamatos üzemben stabilan biztosítja a 12,5 tálca/perc tisztítási teljesítményt. Mivel a rendszer 7 bar nagynyomású technológiával dolgozik, a vezérlőszekrény, a motorok és a szenzorok a legmagasabb, IP69K víz- és porállósági szabványoknak megfelelően lettek tokozva. A tisztítási paraméterek – beleértve a mosóvíz hőmérsékletét és a tisztítószer-koncentrációt – a szennyezettség mértékének megfelelően, a beépített érintőképernyős (HMI) felületen rugalmasan beállíthatók.
Kiegészítő lehetőségek
A maximális kényelem és üzemeltetési higiénia érdekében a tálcamosó gép beépített automata vegyszeradagolóval és integrált CIP (Clean-In-Place) rendszerrel van felszerelve, amely lehetővé teszi magának a berendezés belső terének öntisztítását a gép megbontása nélkül. Az ügyféligényekhez igazodva a gép rakatoló (kimeneti) oldala kiegészíthető egy motoros gyűjtőpályával (akkumulációs konvejor), amely biztosítja a kész rakatok biztonságos átmeneti tárolását és pufferelését az elszállításig.